家家政類專二「家事技藝」，顧名思義：就是家政專業科目的技藝課程，考試範圍包括縫紉、手工藝、烹飪，想到在學校上課交作業就有點想哭，做的時間都不夠了，哪來理論基礎？服裝科上了縫紉課就沒上烹飪課和手工藝課，家政科都上了就是不專精，想到技藝課程變成筆試，就有點像數理科目先「放棄吧！」，告訴您萬萬不可，「專業科目」是家政類得分之關鍵所在，別忘了統一分發加倍計分的威力，所以如何在短短時間內，由外行變內行，掌握重點贏得考試先機，找個好老師是不可不慎的大事情，否則輸的可不是一兩個題目而已。

縫紉課程

　　是「家事技藝」科目中最難掌握的一科，即使通過丙檢，您不一定就佔便宜，它不像「烹飪」沒做過菜也吃過菜，「縫紉」不是會穿衣服的人，就會做衣服，它是技藝學習中求得理論，因此如何了解課程內容的重點精華？才是得分的關鍵之所在。

　　基礎縫紉設備、技巧，先熟悉構造以及特性。
裙子、褲子、襯衫、背心、衣連裙，甚至外套、禮服單元中，必須熟悉一些基本常識、製圖的方法、原理以及體型補正、製作方法的重點，當然別忘了小小的訣竅，這些都是您得分得關鍵。
最後熟悉相關課程的關聯性這是不可不準備的。

烹飪課程

　　吃比較容易，考試比較難，不曾下過廚房的人，就有點傷腦筋，因此如何在最短的時間內熟悉課程內容，由外行變內行，非得有些功力不行，當然如果您是家政科的烹飪高手，恭喜！這一科您是佔了點便宜。可是烹飪範圍可以深入營養、食物製備、甚是沒良心一點的烘培、食品化學、食品加工….等，皆下場參加一腳，您又能說它超出範圍嗎？所以說簡單的題目大部分的人都會，難得部分就是深入點在哪裡？廣泛面掌握又不容易，所以如何在這方面下功夫？如何掌握重點？那就是您高人一點的關鍵了。

準備重點：基礎的烹飪方法、食物選購、食物洗滌、食物製備、地方名菜、中點、西餐….等，相關知識皆應該注意。

手工藝課程

　　服裝科學生以前上過服飾工藝，目前沒這門科目、也沒手工藝，這是一科實做課程，說來又有點吃虧，烹飪就很頭痛，又來了一科手工藝，實在有點傷腦筋。

　　課程標準修訂之後，加入絹印、拼布新課程，目前又看不到新課本出來，因此如何獨得高分是有技巧的。
造花、刺繡、皮雕、絹印、拼布、編結、編織、絞染、臘染….等課程，皆應熟悉基本常識、特色、應用、製作方法，如果您沒實做過這些課程，請發揮您高度的想像空間，以贏得考試的先機。